草莓是大家都很喜欢的水果，草莓几乎很多季节都有种植，冬季也可以吃到草莓，但是冬季气温较低，草莓容易发生冻害，那么草莓能抗住多低的温度？草莓该如何防冻呢？下面就来了解一下吧。
草莓保温初期，一般白天温度控制在28℃-30℃；夜间温度控制在12℃-15℃，低不能低于8℃；室内湿度控制在85%-90%。开花期，一般白天控制在22℃-25℃，高不能超过28℃，温度过高或过低都不利于授粉受精；
夜温以10℃左右为宜，低不能低于8℃，夜温超过13C，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻；室内湿度保持在50%-60%为宜，湿度过大过小都会造成授粉不良，因此即使在寒冷的冬天，白天也要利用中午气温高时，揭膜通风换气，以降低棚内湿度。
低温对草莓的影响分析
★温度0℃
●持续1小时，对草莓的叶片、果实、花、花序都没有影响；
●持续3小时，对幼果有轻微影响；
●持续5小时，对开花的雌蕊、幼果、开花前4~8天的花序有轻微影响。
★温度零下2℃
●持续1小时，对开花的雌蕊有严重影响，雌蕊变黑，花粉不萌发；对开花前3天的花序的雌蕊有轻微影响，对开花前4~8天的雄蕊有严重影响，损害幼果造成果实褐变。
●持续3小时，对开花的雌蕊、开花前3-8天的花序雌蕊和雄蕊都有严重影响，造成花蕊坏死；幼果和中果受害，造成果实褐变发黑。
●持续5小时，对叶片有轻度损害，对花蕊、开花前3~8天的花序、幼果、中果都有中等程度以上的损害，果实褐变发黑。
★温度零下5℃
●持续1小时，对草莓的叶片、露白的花蕾、幼果、中果都有比较严重的损害；
●持续3小时以上，成熟果实出现水渍状，果色变暗，叶片卷缩青枯。
防冻技术措施建议
1、适时加固大棚，防止大棚雪灾坍塌
在普通大棚内每隔 3 ~ 5 m 竖立中柱，对宽幅棚架增加斜支撑，增强抗压能力；降雪时做好扒雪工作，同时可对棚顶积雪撒洒工业用盐促融。
2、大棚通风口要迟揭早盖，以保温为主
当低气温在零下4℃时，要2膜覆盖；
低气温在零下6℃时，3膜覆盖，或2膜覆盖+保温增温措施；
低气温在零下8℃或以下时，3膜覆盖+保温增温措施。
强寒潮来临时应采用应急措施，如棚内燃香、蜡烛、酒精、木炭等方式进行直接增温，采用碳火加温，建议每100平方米放置1~2个火盆，尽量一次性加足底碳，把火盆放到棚内后要及时离开，以免造成人员一氧化碳中毒。再次进棚时要注意揭膜通气，确保人身。
采用酒精加温，每10-15米设置1个直径25公分左右的不锈钢盆钵（铁钵），每个盆里放固体酒精1公斤左右，在凌晨两点左右点燃，直至天亮。
3、喷施防冻剂
在低温来临前和低温过后，喷施花果蜜精600倍+芸苔素或S-诱抗素，提高草莓植株对低温逆境的抵御能力和促进长势恢复。
0.1%S-诱抗素-丰之盼-赛诺化工
S-诱抗素（天然脱落酸）与生长素、乙烯、赤霉素、细胞分裂素并列为植物五大类天然生长调节剂。是国际公认的植物抵御“逆境”灾害的生物农药，它像疫苗一样启动植物自身对逆境的抵抗或适应机制，提高植物的抗旱、抗寒、抗病等能力，维持作物在非正常气候、土壤、环境条件下的生长能力，并获得好收成。
植物的“生长平衡因子”
S-诱抗素是平衡植物内源激素和有关生长活性物质代谢的关键因子。具有促进植物平衡吸收水、肥和协调体内代谢的能力。可有效调控植物的根/冠和营养生长与生殖生长，对提高农作物的品质、产量具有重要作用。
植物的“抗逆诱导因子”
S-诱抗素是启动植物体内抗逆基因表达的“信使”，可有效激活植物体内抗逆免疫系统。具有培源固本，增强植物综合抗性（抗旱、抗热、抗寒、抗病虫、抗盐碱等）的能力。对农业生产上抗旱节水、减灾保产和生态环境的恢复具有重要作用。
绿色环保产品
S-诱抗素是所有绿色植物均含有的产物，本品是通过微生物发酵获得的高纯度、高生长活性对人畜害、无刺激性。是一种新型高效、天然绿色植物生长活性物质。
作用机理：S-诱抗素国际国内科学界公认的植物抗逆增产的核心物质，现代农业生产实践中，市场上宣称具有调控作用的产品很多，但是被国际和国内科学界公认的植物抗逆增产的核心物质只是诱抗素。主要表现在两个方面：一是诱抗素是植物内源调控物质，在植物体内本身就存在，而植物抗逆基因的激活、启动和表达，绝大多数是靠植物内源物质来完成的。其他植物外源控物质对植物启动抗逆诱导作用，无论通过什么途径，终都要靠诱抗素来转化为植物自身的变化。诱抗素能启动植物营养合成基因、抗病基因、抗冻基因、抗高温、干旱基因及水涝、盐碱等120多种主要植物基因的表达。二是其他物质只能影响植物的一种或几种基因，无法全面启动众多的、类型各异的植物基因。在实践中，优势植物在使用诱抗素之后，表现出许多优异的性状，与原品种通常表现差异很大，就是因为诱抗素激活了植物处在休眠状态下的许多固有基因，并且使它们发挥了应有的作用。
使用方法：
800-1000倍液均匀喷雾或灌根。
剂型：水剂
规格：20ml*500袋200ml*20瓶/件
适用作物：水稻、小麦、棉花、花生、油菜、烟叶、花卉、玉米、蔬菜、果树等作物。